Kruh skozi zgodovino
Kaj bi bilo danes drugače, če ne bi znali speči kruha?
Kaj bi bilo danes drugače, če ne bi znali speči kruha?
Mentrga (métrga), ponekod poznana kot vintla je bila posebna lesena miza s koritom za gnetenja testa.
»ČE KRUHEK PADE TI NA TLA, POBERI IN POLJUBI GA!« Kaj to pomeni?
»Polento smo jejdli vsak večer, kakšen krat tudi za zajtrk« je pogost stavek, ki ga starejši sogovorniki povedo, ko pripovedujejo o najbolj značilni poljedelski rastlini v zgornji Vipavski dolini – koruzi.